食譜 （1人份）

厚鬆餅材料 : 

麵粉                               80克

無糖可可粉                   5克 （可不加作為原味）

泡打粉                           2克

雞蛋                               1隻

羅漢果糖                       1茶匙

脫脂牛奶                       120毫升

厚鬆餅做法 :

1. 先將麵粉、無糖可可粉、泡打粉及羅漢果糖放入大碗內拌勻。
2. 加入蛋攪勻。
3. 加入牛奶攪勻，放一旁備用。

麻糬材料 :

洋車前子殼粉                 5克

羅漢果糖                         1茶匙

脫脂牛奶                         100毫升

麻糬做法 :

1. 將所有材料放入可用於微波的器皿內攪勻。
2. 放入微波爐加熱1分鐘（每個微波爐火力不同，需時可能不同）。

麻糬厚鬆餅組合：

1. 熱鍋不用加油，倒入粉漿。
2. 中小火煎至粉漿表面出現大氣泡後翻面，將麻糬平均鋪到一半的鬆餅上。
3. 可在麻糬上加入香蕉片增加風味。
4. 將鬆餅對摺，切塊上碟食用。

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