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本期活動

社區營養飲食推廣:功能食物抗三高
社區營養飲食推廣:功能食物抗三高

米施洛分享「功能食物」如何抗三高
「三高」(高血壓、高血糖及高膽固醇)已成為威脅社區健康的隱形殺手。米施洛營養師為基督教家庭服務中心舉辦以「功能性食物抗三高」為題的專業營養講座,旨在透過善用「功能食物」的飲食策略,助大眾預防及改善三高問題。

 

破解迷思:回歸科學飲食
針對坊間流傳的各種「降三高秘方」,營養師在現場進行了深度剖析,破解多個常見的飲食迷思。例如,「薑黃可以治療脂肪肝」或是「魚油丸可以預防心臟病」或是「葉黃素對眼睛好」等,當中不同人、不同健康狀況、甚至烹調及食用方法也有不同留意的地方,吃過多或有反效果。

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