本期活動
【空氣芝士脆脆】

材料 :
越南米紙 2張
低脂芝士 1-2片
做法 :
- 把低脂芝士片切成小方塊。
- 把越南米紙沾水, 稍微軟化後,鋪在烘焙紙上。
- 把小芝士片逐一放在米紙上,每片中間預留空隙。
- 完成後,把另一張沾濕的越南米紙貼在上面,靜待2分鐘至兩張越南米紙完全貼合。
- 沿著空隙切開,連同烘培紙鋪平放在盤上。
- 放入微波爐高火叮1分30秒,隨後每隔10秒檢查一次,直至膨脹並形成脆皮即可。
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【健康減磅是我為自己作出最好的決定】

黃小姐:「由小學青春期開始,整整23年,我一直是一個豐滿的女性,身高155cm,但體重高達144磅,體脂更高達36%。6年前,我曾經自己進行「生銅」減肥,雖然減至121磅,但弄得自己臉色蒼白,而且很難維持「無澱粉」飲食,最後體重不但在短時間內反彈,而且比以前更重。至此,減肥成為我一個不可能達到的任務。直到4個月前,經朋友推薦到米施洛接受2個月減重計劃,我減了20磅及7.8%體脂。期間,營養師為我度身訂造的菜單及份量,每日都食得飽。最重要是,這種飲食習慣影響我至今,我對自己維持體重這個任務充滿信心。」
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