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本期活動

營養師 Harriet Chan – TVB專訪「Build 肌飲食」

註冊營養師陳穎心小姐,近日於TVB「都市閒情」節目中,同大家分享有關操練肌肉的飲食貼士,以及提供餐單讓大家參考。

 

營養師檔案

 

陳穎心 (Harriet Chan)

  • 澳洲註冊營養師 (APD, AU)
  • 澳洲弗林德斯大學營養及飲食治療碩士 (MSc. Nutrition and Dietetics, Flinders University, AU)
  • 英國牛津布碌士大學公共健康營養學學士 (BSc. Public Health Nutrition, Oxford Brookes University, UK)
  • 澳洲營養師協會 (DAA) 會員

 

新界北中學生健營導航計劃營養師。曾為英國牛津健康生活夥伴舉辦及推廣「健心日」活動,並為牛津華人中心、嶺南大學、培聖中學、大埔浸信會幼稚園天澤邨分校、藍田社區中心、AIA、東華三院王祖棠地區中心等學校及機構主講營養講座。

 

經常接受各大電視、電台及報章雜誌訪問,包括:無線電視、有線電視、香港電台、《星島日報》、《蘋果日報》、《太陽報》、《星島親子王》、《兒童快報》、《媽媽寶寶》、《Cosmopolitan》、《ELLE》及《Metropop》等,坐陣於HealthyD Blog。曾為《JobMarket》撰寫專欄上班愛美麗。

 

營養師感言

減肥最有效方法,是調節飲食,我因而選修營養學,立志要把學到的知識,宣揚開去,令更多人明白健康飲食的重要性,從而改善健康。

「凡事盡心盡力去做,積極樂觀面對人生」,是我的人生格言。

因此,生活中沒有令我不愉快的,也找不到令我特別討厭的。