註冊營養師陸蕙華小姐，與在職人士分享有關癌症的資訊，拆解癌症的飲食迷思及介紹防癌建議。

營養師檔案

陸蕙華 (Denise Luk)

• 加拿大註冊營養師 (RD, Canada)
• 加拿大麥基爾大學營養學學士 (BSc. in Nutritional Science(Dietetics) , McGill University, Canada)
• 加拿大安大略省營養師協會 (CDO) 會員
• 香港營養師協會 (HKDA) 會員

曾於國外醫院及老人院為不同類型的病人提供營養諮詢服務；回港後，於國際和本地的非牟利機構工作，推廣健康生活和疾病預防的重要性，曾為不同範疇的學校，教育學院，志願機構和大型企業策劃和主持營養講座，工作坊及健康烹飪班，並為參與者提供個別營養諮詢。更曾與衛生署協力製作健康資訊刊物和策劃多個健康推廣活動。亦曾接受電視台傳媒訪問並為本地雜誌和香港糖尿聯會會刊專欄作者。

營養師感言

從小熱愛飲食和烹飪的我，喜歡到處探索不同美食，鑽研食譜。長大後更體會到健康飲食和維持健康體重對多個慢性疾病的預防和控制的重要性，便立志成為註冊營養師，希望能把正確的營養知識帶給社會，讓大家能吃得精明，活得健康，從而改善健康問題！