米施洛營養師透過 Zoom 線上直播平台，為中信銀行員工舉辦了一連數星期的「輕鬆有營新煮意」。這營養Webinar成功打破空間阻隔，讓中信銀行員工們在繁忙的工作之餘，也能足不出戶，學習營養與減肥資訊。


四大主題：營養知識與食譜示範
1. 升糖指數篇：穩定血糖的關鍵
o 剖析升糖指數 (GI) 與血糖控制的關係
o 有營食譜：三文魚椰菜花飯


2. 抗氧化與抗衰老篇：由內而外的凍齡秘訣
o 認識抗氧化營養素，透過食物對抗自由基
o 有營食譜：藍莓燕麥香蕉杯子蛋糕


3. 均衡素食篇：植物性蛋白的奧秘
o 比較植物性與動物性蛋白的分別，掌握均衡素食原則
o 有營食譜：豆乳素菜煲


4. 腸道健康篇：打造身體免疫力
o 益生菌與益生元的分別及其對腸道健康的角色
o 有營食譜：洋蔥蘆筍雞肉卷


透過直播互動，員工能將健康飲食轉化為具體的居家生活的實踐。