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本期活動

減肥唔好食海膽?

海膽入口鮮甜即溶,不過食多幾啖就會膩,所以畀人感覺食咗會肥。

 

其實海膽嘅脂肪量並唔高,以同等嘅份量同三文魚相比仲要低約3成;而且佢含有豐富嘅蛋白質同鋅質,有助免疫力。

 

可惜海膽嘅膽固醇量唔低,每100克就有290毫克膽固醇,比一隻全蛋更要高,所以食1-2湯匙就好喇!

 

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