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薄批真係健康過普通批?
pizza

好多人叫Pizza以為普通批轉做薄批就無咁邪惡?其實又係唔係真㗎?

 

整Pizza一般主要會用到麵粉、水、油同芝士,而餐廳為咗想令到批面更香脆,用油同芝士嘅份量一啲都唔手軟㗎!

 

一般普通批,就好似夏威夷大批為例,每三片已經有大約777卡路里 (大約3.5碗飯嘅熱量)、29克脂肪 (大約6茶匙油)、10克飽和脂肪同埋1380毫克嘅鈉 (接近每人每日嘅上限1500毫克)。

 

至於薄批,同樣用夏威夷大批為例,三片有約有552卡路里 (大約2.5碗飯嘅熱量)、16克脂肪(大約3茶匙油)、8克飽和脂肪及1332毫克鈉。

 

比較下… 原來普通批同薄批嘅熱量係相差咗1碗飯,不過pizza始終都係高脂、高鹽、高熱量,長期食用呢類野食唔單止會增磅,仲會大大提高心血管病風險!朋友們,pizza都係少吃為妙啦!

 

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