(2人份量)

材料：

做法：

1. 先預熱焗爐至200度。
2. 將雞柳煮熟切粒、彩椒和菠蘿切粒、紫洋蔥切絲、車厘茄切半、蘑菇切薄片。
3. 將茄膏塗勻薄餅底，鋪上所有材料，再鋪上芝士。
4. 放入焗爐焗15-20分鐘，即可。

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