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本期活動

夏威夷薄餅
夏威夷薄餅

(2人份量)

 

材料

薄餅底 2塊
菠蘿 2片
雞柳 2條(80克)
迷你彩椒 2隻
車厘茄 5粒
蘑菇 2隻
紫洋蔥 1/4個
茄膏 1湯匙
低脂芝士 2塊


做法:

  1. 先預熱焗爐至200度。
  2. 將雞柳煮熟切粒、彩椒和菠蘿切粒、紫洋蔥切絲、車厘茄切半、蘑菇切薄片。
  3. 將茄膏塗勻薄餅底,鋪上所有材料,再鋪上芝士。
  4. 放入焗爐焗15-20分鐘,即可。

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