本期活動
500卡以下冬日便當
天氣凍,難免想食得豐富啲!今次營養師準備咗4款熱量低於500卡路里嘅簡易便當,陪大家暖笠笠過冬天!
紅腰豆燒牛肉沙律
- 紅腰豆 1碗
- 燒牛肉 80克
- 西蘭花 半碗
- 黑醋汁 適量
和風豚肉紅米飯 配菠菜
- 紅米飯 1碗
- 瘦豬扒切薄片 80克
- 洋蔥切絲 半個
- 菠菜 1碗
- 鰹魚汁 適量
香草橄欖油蜆肉意粉
- 意粉 1碗
- 蜆肉 14隻
- 蘆筍 1碗
- 蒜頭 1粒
- 羅勒葉 適量
- 鮮辣椒 適量
- 橄欖油 1茶匙
豬潤炒豆苗 配紅米飯
- 豬潤 80克
- 豆苗 2碗
- 紅米飯 1碗
- 芥花籽油1茶匙
**便當份量只作參考
以上四款選擇都有一個共通點,你又知唔知係乜野呢?
原來四款便當都含有高鐵質食物,例如:菠菜、紅肉、蜆肉、紅腰豆及紅米飯等。鐵質主要作用係製造紅血球,幫助傳送氧氣同促進血液循環,有助預防冬天出現手腳冰冷嘅情況,大家可以暖笠笠過冬天啦!
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