材料：

做法：

1. 白蘿蔔洗淨去皮，切件；芹菜洗淨後切段備用，羊肉切片。

2. 紅棗清洗後切半去核。

3. 準備一鍋水，加入白蘿蔔、冬菇和紅棗，湯料包的所有材料(胡椒除外) ，然後開火滾煮約30分鐘湯底便完成。

4. 最後加入羊肉片煮熟即可。

貼士：

1. 喜歡食辣的朋友可以加入胡椒，增加刺激感和增加暖胃的感覺。

2. 此食譜可用作打邊爐的湯底，較使用清水或雞湯更具風味。

3. 可將硬豆腐切小塊，預先一晚放進冰箱裡，隔天再取出解凍做成冰豆腐，放進湯鍋裡可吸取更多湯汁更入味。

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