時下流行嘅月餅體積較少,例如奶黃或冰皮月餅,好易令人誤解覺得會健康D,繼而越食越多。但若細心閱讀月餅嘅營養標籤會發現好多生產商都會以1/2或1/4個月餅為計算單位,掩飾其高脂高糖嘅真相。
今年大熱嘅抹茶或奶黃流心月餅,(每100克計算)含有約3-4茶匙油及3-5粒方糖;與傳統蛋黃白蓮蓉月餅相差其實不遠。綠豆蓉冰皮月餅嘅熱量雖然相對較低,不過其含糖量卻與抺茶及奶黃流心月餅相若。
總之食月餅最好就同朋友家人開心Share,唔好自己一個食哂喇!
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