1️⃣健康人士🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♂️

對比白飯同豆腐飯嘅卡路里，其實相若！而且豆腐味道比較淡，如果加入好多🧂🧂醬料，⚠️⚠️熱量可能提升好幾倍！用嚟減肥，效果並唔顯著。

✅✅如果想用豆腐減肥，建議可以選用豆腐扒取代🥩🥩牛扒，營養較均衡而且熱量較低（低40-60%）！

✅✅如果都想食啲肉🍗🥩，可以將豆腐加入免治肉碎整➡️豆腐漢堡扒，或者➡️肉碎蒸豆腐。👍🏼👍🏼😊

2️⃣糖尿病人士🙅🏻‍♂️🙅🏻‍♀️

消化完🍜🍙🍞碳水化合物（澱粉質），身體會吸收糖分🍬🍬升糖指數會📈上升。平時我哋食飯最主要係為咗攝取碳水化合物🍞🍙🍜，而時下流行嘅豆腐飯最主要成份係蛋白質🍗🍳🥩，所以有指凍豆腐代替飯可以幫助控制血糖水平。

但係如果一餐裏面❌冇碳水化合物食物，❗️❗️血糖過低亦會出現頭暈😵‍💫、手震、面色蒼白、難以集中注意力等等嘅問題！

所以如果想用豆腐飯減肥，✅✅建議係同一餐用半碗豆腐加半碗米飯代替一碗米飯🍚！