營養師備註

Pen的工作，不是一般寫字樓返朝9晚5的。工作不定時，加上不懂飲食之道，令Pen的體重屢創新高。

除了教Pen食物選擇外，更要教她如何安排三餐，讓Pen可有一個定時進食的習慣。Pen因工作關係，必須到處飛，所以出國和出外飲食的Tips，亦是幫Pen減磅的重點。

Pen說過：「參加〈米施洛〉當日，就已經覺得自己成功咗，所以唔覺得自己會跟唔到同做唔到！」。就憑這份信念，Pen成功告別胖胖的身型！

Pen的減肥心得

「一生總要瘦一次！」去年生日許下的願望，一年後，〈米施洛〉助我願望成真。

由細到大，全家都好肥，每晚屋企都會煮炸雞翼、豬扒，加上經常食茶餐廳的快餐，每次都要多汁，幾乎「唔肥唔食」。

試過好多減肥方法，包括睇醫生食藥 (雖然3個月減到20磅，但好快反彈)；西柚減肥法 (又係會反彈)；最後決定搵營養師幫手，因為我知道只有改變飲食習慣，才是最健康及長遠的減肥方法。

以前覺得減肥好辛苦，參加【營養減肥計劃】後，發現只要依照適當的方法、份量，其實並唔係想像咁難。減肥期間我仍然經常應酬，同埋經常打邊爐，但都可以繼續Keep住減肥進度，因為我已學識點樣食先唔會肥！

其實減肥也可以食得好，只要有信心，及有朋友支持，一定得！