四年前因大姪兒結婚,我走上人生第一次見營養師之路;前後9個月,我由180減至150磅,減了30磅。
可惜,因愛上烘焙和入廚樂,不知不覺間,體重又重回180磅。
今次小姪兒要結婚,為了可以靚靚的出席婚宴,我選擇了離我屯門住所較近的元朗〈米施洛〉。
我們家族都易胖,加上我已52歲了,真擔心沒辦法按時達標,因為新陳代謝超慢。
浮沉在減肥生涯幾十年,我自己也試上坊間不下N種的正/偏方法。當然從中對食物營養及效益,也略知一二 (因所謂“久病成醫”嘛^^) 見〈米施洛〉前三個月,我還用坊間正熱推的方法,就是把蛋白質的比例放多些,澱粉較少,比例約3:1,蛋白質是3,澱粉質是1,(菜對我而言永遠是3,因我超愛吃菜) 加上一星期在健身室快走3天,可惜體重一點也沒輕下來 (慶幸也沒有增加^^)!
我已經是一個吃原形食物,少鹽少糖少油的人了,效果仍如此,叫我如何不著急呢?所以馬上下定決心,去參加元朗的〈米施洛〉,至少離住所較近,沒借口說太遠或交通不方便^^。
初見營養師,年輕,溫柔,親切,一開始還擔心她的經驗是否足夠 (Sorry喔),但9個月下來,她已證明了她的專業和敬業的態度。
首先,她提議多些澱粉比例,一星期我己輕了2.8磅,太興奮了!在沒有做運動又可以多吃澱粉飽肚之餘沒有捱餓又能落磅,真的太棒啦!我自問是一位很乖的學生,也會有自我的要求,所以加上一位好導師,令我邁向成功減磅之路更實在。我每星期會見營養師兩次,覺得這安排是正確的,特別給力予一個需要貼心指導,有錯能馬上更正過來的學生。加上營養師的溫柔親切,每次見她都在一個輕鬆沒壓力的氛圍,談談過去幾天減肥的生活,也談談家庭,工作,讓我覺得有像回去第二個家的感覺。其他〈米施洛〉的職員,也是笑臉迎人,和藹可親,令你不會有去逃避或抗拒回去再見她們。
除了日常生活上,如何選擇食物種類和份量,〈米施洛〉也會給常出差的我意見,如何選擇外食,令飲食生活不會太枯燥乏味,也能走得更遠。差不多由第三個月起,再加上運動,減磅之外,難減的脂肪率也開始“移動”了。到後期,我仍保持運動,如沒時間上健身房,也在家裡做一些拉筋運動或Body weight training。
總結下來,我已減了40磅,比上一次更成功。
其實在這7個月當中,有兩個月我出差在外,真的能乖乖100%遵照方法的,也只是5個多月而已。終於我可以靚靚的出席小姪兒的婚禮了!
我相信7分靠飲食3分靠運動帶來身材的改變,健康的改善,這只是其中一部分的變化,但它帶給你的好習慣和自律的生活品質才是最難得的。期許自己未來一樣腳踏實地,因為捷徑不可靠,只會耽誤自己更多的寶貴時間和健康!加油~
多謝營養師!多謝〈米施洛〉!The last but not the least, I will keep on moving!