四年前因大姪兒結婚，我走上人生第一次見營養師之路；前後9個月，我由180減至150磅，減了30磅。

可惜，因愛上烘焙和入廚樂，不知不覺間，體重又重回180磅。

今次小姪兒要結婚，為了可以靚靚的出席婚宴，我選擇了離我屯門住所較近的元朗〈米施洛〉。

我們家族都易胖，加上我已52歲了，真擔心沒辦法按時達標，因為新陳代謝超慢。

浮沉在減肥生涯幾十年，我自己也試上坊間不下N種的正/偏方法。當然從中對食物營養及效益，也略知一二 (因所謂“久病成醫”嘛^^) 見〈米施洛〉前三個月，我還用坊間正熱推的方法，就是把蛋白質的比例放多些，澱粉較少，比例約3：1，蛋白質是3，澱粉質是1，(菜對我而言永遠是3，因我超愛吃菜) 加上一星期在健身室快走3天，可惜體重一點也沒輕下來 (慶幸也沒有增加^^)！

我已經是一個吃原形食物，少鹽少糖少油的人了，效果仍如此，叫我如何不著急呢？所以馬上下定決心，去參加元朗的〈米施洛〉，至少離住所較近，沒借口說太遠或交通不方便^^。

初見營養師，年輕，溫柔，親切，一開始還擔心她的經驗是否足夠 (Sorry喔)，但9個月下來，她已證明了她的專業和敬業的態度。

首先，她提議多些澱粉比例，一星期我己輕了2.8磅，太興奮了！在沒有做運動又可以多吃澱粉飽肚之餘沒有捱餓又能落磅，真的太棒啦！我自問是一位很乖的學生，也會有自我的要求，所以加上一位好導師，令我邁向成功減磅之路更實在。我每星期會見營養師兩次，覺得這安排是正確的，特別給力予一個需要貼心指導，有錯能馬上更正過來的學生。加上營養師的溫柔親切，每次見她都在一個輕鬆沒壓力的氛圍，談談過去幾天減肥的生活，也談談家庭，工作，讓我覺得有像回去第二個家的感覺。其他〈米施洛〉的職員，也是笑臉迎人，和藹可親，令你不會有去逃避或抗拒回去再見她們。

除了日常生活上，如何選擇食物種類和份量，〈米施洛〉也會給常出差的我意見，如何選擇外食，令飲食生活不會太枯燥乏味，也能走得更遠。差不多由第三個月起，再加上運動，減磅之外，難減的脂肪率也開始“移動”了。到後期，我仍保持運動，如沒時間上健身房，也在家裡做一些拉筋運動或Body weight training。

總結下來，我已減了40磅，比上一次更成功。

其實在這7個月當中，有兩個月我出差在外，真的能乖乖100%遵照方法的，也只是5個多月而已。終於我可以靚靚的出席小姪兒的婚禮了！

我相信7分靠飲食3分靠運動帶來身材的改變，健康的改善，這只是其中一部分的變化，但它帶給你的好習慣和自律的生活品質才是最難得的。期許自己未來一樣腳踏實地，因為捷徑不可靠，只會耽誤自己更多的寶貴時間和健康！加油~

多謝營養師！多謝〈米施洛〉！The last but not the least, I will keep on moving!